Et si vous jardiniez au naturel ?

Le guide des méthodes naturelles pour un jardin potager sans pesticides

Jean-Pierre Calvar, professionnel du végétal et amoureux de la Nature, nous dispense ses conseils pratiques pour améliorer le sol, le préparer aux cultures et apporter aux végétaux tous les éléments nécessaires.

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Ce que vous apprendrez

Travailler la terre avec des gestes de bon sens, la nourrir correctement pour apporter aux plantes tous les éléments qui leur permettront de se maintenir en bonne santé et de résister aux agressions, fabriquer à partir de produits naturels des préparations qui repousseront prédateurs des cultures et autres nuisibles : tout cela est à la portée du jardinier amateur, et de manière totalement gratuite.

Nourrir la terre

Nous ne vivons pas de l’air du temps, les plantes non plus. Pour avoir de beaux légumes ou des massifs très florifères, nous nous devons d’enrichir la terre. Il faut aussi que les plantes puissent développer correctement leur système racinaire. Nous devons donc prendre soin aussi bien de la structure et de la texture du sol que de sa richesse en éléments nutritifs. Le jardinier dispose de solutions économiques et parfaitement naturelles avec les amendements que lui propose la Nature : amendements organiques, minéraux, engrais verts...

Soigner les plantes

Carences du sol, maladies des plantes et bestioles nuisibles aux cultures peuvent réduire à néant les efforts du jardinier. Heureusement, il existe différents amendements parfaitement naturels, simple d'utilisation. Non contente de nous apporter des petits animaux et des insectes auxiliaires pour limiter la population des ravageurs, elle nous fournit toutes les composants nécessaires pour assurer une bonne santé à toutes nos plantations, que ce soit au jardin potager, au fruitier et dans nos jardins d’ornement.

Entretenir le sol et les cultures

Pour pouvoir utiliser au mieux les possibilités du terrain que l’on cultive, il convient de ne pas faire n’importe quoi, ni n’importe comment. C’est pourquoi il faut apporter un soin tout particulier aux différents travaux nécessaires à la mise en culture.

A propos de l'auteur

Depuis près de 40 ans, j’apporte régulièrement mes conseils auprès des jardiniers amateurs lors de conférences ou de sessions sur le terrain et je répète inlassablement le même message : que ce soit au potager, au jardin fruitier, au jardin d’ornement, les méthodes naturelles sont indispensables. En les appliquant, non seulement nous récoltons des produits sains mais nous respectons la biodiversité et nous travaillons en bonne entente avec la Nature et notre environnement..

Jean-Pierre Calvar

Né il y a près de soixante ans dans une famille d’agriculteurs au cœur de la Bretagne, j’ai connu l’évolution de l’agriculture bretonne. Des travaux des champs avec les chevaux à l’ère d’aujourd’hui, j’ai pu traversé les profonds bouleversements de cette agriculture par laquelle les Bretons ont mené à bien la tâche qui leur avait été confiée après guerre : nourrir la France, et ce par tous les moyens mis à disposition par la technologie moderne.

Au cours de mes études horticoles (BTSA Pépinières – Jardins Espaces Verts), j’ai été formé à cette méthode productiviste où les plantes et les animaux sont poussés à grands coups d’engrais et de produits chimiques, où les ravageurs et les maladies doivent être éradiqués coûte que coûte.

Au cours de ma vie, j’ai traversé différents milieux professionnels, 4 années au service espaces verts d’une grande commune de l’Ouest, puis 10 ans comme entrepreneur du paysage et pépiniériste, et depuis toujours l’enseignement technique et professionnel. Il y a vingt ans de cela, alors que j’étais jeune enseignant, j’ai pu constater les premiers dégâts dans la nature sous forme de nitrates dans l’eau, puis les chercheurs ont mis en évidence des traces de pesticides dans l’eau et les produits alimentaires ; de tous côtés, on s’est mis à tirer la sonnette d’alarme sur les conséquences de ces produits pour la santé humaine.

Ce fut pour moi l’occasion de m’interroger sur nos méthodes de travail et le respect du pacte fondamental avec la nature nourricière. En la modifiant par nos méthodes, en déséquilibrant les chaînes alimentaires de base, on a rompu un équilibre fragile et nous en payons aujourd’hui le prix. Revenons aux fondamentaux, apprenons à nous servir de ce que la nature nous apporte et elle nous le rendra.

Sommaire de l'ouvrage

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